Kan siliciumdioxide eetbaar zijn ?
Siliciumdioxide kan worden gegeten, maar het is beperkt.
Siliciumdioxide is een soort antiklontermiddel.
Antiklontermiddel is een stof die wordt gebruikt om deeltjes of poedervormig voedsel te voorkomen uit geaggregeerde blokken en om hun losse of vrije stroom te behouden. De fijne deeltjes, los en poreus, sterke adsorptie, gemakkelijk te adsorberen en leiden tot de vorming van gedispergeerd water, olie maakt het voedselpoeder of deeltje in stand te houden.
Er worden 5 soorten antiklontermiddelen gebruikt in China: kaliumferrocyanide, natriumaluminiumsilicaat, tricalciumfosfaat, siliciumdioxide en microkristallijne cellulose.
Siliciumdioxide kan eetbaar zijn, omdat schimmels en calciumtabletten de chemische samenstelling van SiO2 hebben, maar er is een strikt percentage, zoals eieren, melkpoeder, cacaopoeder, cacaoboter, suiker, plantaardig vetpoeder, instantkoffie, poederachtige soep, het maximale gebruik is 15 g / kg; smaakpoeder, gebruik de grootste 80g / kg; 0,2 g / kg; vaste drank, voedselveiligheid, 1,2 g / kg, blik.